Вино "Santa Cristina", Toscana IGT красное сухое 12,5% 0,75 л. (Италия)

Санта Кристина красное - не самое дружественное вино. Капризное - самое подходящее слово. Слегка охладить, декантировать минут сорок - тогда может быть будет вкус. А может, не будет. Как договоритесь. Струйки по стенкам бокала. Темно-бордовый цвет с легкой вишневостью. Аромат заставляет себя подождать. Но, в общем, оно того стоит - сложная смесь орехов и спелых ягод. Ничего бравурного - благородно и сдержанно. Вкус довольно терпкий. Вишня-слива. Какао-шоколад. Есть занятная кислинка, которую WS определяет как гранат. Это, конечно, не грузинский мощный гранат, а так - легкий намек. В послевкусии все путем - легкая терпкость, слива фиолетовая, травки-ягоды. Непростое вино. С ним не скучно. Временами даже интересно, и затягивает. Но слишком уж неспокойный вариант. И совсем не для каждого случая и настроения. 86 / 100. Цены нынче кусаются - 900-1000 рублей. Раньше был хороший базовый уровень - 500. Закуски мясные широкого профиля. Вино настолько своенравное, что ему практически все равно, что там рядом - мясо, паста, птица или равиоли. Оно в принципе само по себе.